A quoi ça sert?
1) Baisser le poids des déchets ménagers. A terme, ça fait baisser les factures dédiées au recyclage, aux enfouissements, aux déchetteries!
2) Créer un cycle naturel : raccourci simple : le sol donne des légumes. Les épluchures ou légumes en train de se décomposer retournent au sol. Cela permet de rendre à la terre ce qu'elle nous a donné (apport de nutriments, favorise la croissance des plantes, améliore la qualité du sol...) Un bel engrais naturel !
Bref, ça devrait être normal d'avoir tous un compost en fait !
Comment équilibrer son compost?
Il vous faudra apporter de la matière verte (tontes de pelouses, épluchures de légumes, feuilles vertes…) humide et riche en azote et de la matière brune sèche et riche en carbone.
Le compost doit donc être humide, mais pas inondé, et à besoin de s'aérer sans être trop sec ! Tout est une question d'équilibre!
Liste des matières brunes (le plus chiant à respecter mais c'est indispensable)
- feuilles & plantes mortes
- terreau usagé (de plantes d’intérieur)
- copeaux et sciure de bois (en petites quantités)
- brindilles
- aiguilles de conifère
- noyaux
- écales de noix
- cendres de foyer (en quantités limitées)
- écales de sarrasin
- boîtes d’œufs en carton
- bout de carton en petits morceaux
- rouleaux de papier toilettes découpés en morceaux (non traité)
- filtres à café
- foin et paille
- papier journal (en noir & blanc uniquement) - Branches d'arbustes taillés (broyez-les en petits morceaux)
- bout de bois (non traité)
- reste de coton/laine/soie (source internet)
Les types de composteurs
Ils sont souvent accompagnés d'un petit robinet (qui permet de récupérer le jus de compost appelé aussi thé de compost), un jus qui fait des merveilles sur les plantations! Mais revenons à nos moutons...
1) Le lombricomposteur
Quand on a pas d'extérieur
On utilise des vers spécifiques pour décomposer les déchets organiques. Les vers E. Fetida, E. Andrei sont les plus utilisés. Le lombricomposteur peut s'utiliser en appartement!
Vous pouvez l'acheter tout prêt en comparant ICI ou le fabriquer vous-même avec l'aide de ce tuto (et il en existe d'autres!!)
Si vous connaissez des bricoleurs sur Sainté, on est preneurs d'info ;)
Vous pouvez trouver des vers grâce à cette map
Enfin, si vous souhaitez tout savoir sur le lombricompostage, on vous conseille de consulter ce site qui est très bien fait !
2) Le composteur sans vers
Quand on a pas d'extérieur
Vous pouvez utiliser soit le bokashi (un champignon qui permet d'accélérer la décomposition) soit un accélérateur de compost. Cela nécessite donc de commander des sacs avec ces ingrédients lorsque vous les avez fini.
3) Le balconpost ou composteur de terrasse
On peut de cette manière en fabriquer un nous-même!
Soit à l'aide d'un pot de fleur avec un fond troué. Il faut poser le pot dans une soucoupe pour recueillir le thé de compost. Il faut poser une deuxième soucoupe comme un couvercle sur le pot. Voilà le blog où on l'a trouvé -> là
Soit à l'aide d'une poubelle Pareil, il faut percer le fond ainsi que les côtés pour bien aérer son compost ! On peut facilement installer un robinet dessus pour récupérer le thé de compost ^^ -> exemple là
Soit utiliser l'art du balcompost On met le compost au centre ce qui permet de nourrir les plantes à côté -> vidéo
Il y en a qui ont même fait des tuto pour un composteur rotatif (balèze!!) Cela permet de bien l'aérer sans toucher l'intérieur ! Bon il faut quand même un grand balcon ou créer un petit modèle ^^ -> là
4) Le composteur en bac
S'utilise en extérieur. Il est très pratique pour les compost urbain qui ne permet pas d'avoir un contact direct avec le jardin. On le fabrique généralement à partir de palettes !
Comme pour le reste, il est nécessaire de bien couper entre matière sèches / humides. Avoir à dispo des matière brunes est donc essentiel pour un bon entretien du compost par les habitants! Il faut aussi le remuer pour l'aérer. En fonction du remplissage, ça peut aller d'une fois par semaine à une fois par mois.
Pour ne pas y aller tous les 2 jours, vous pouvez avoir un mini compost chez vous (sceau à glaçons, pot de fleur, mini poubelle de table...) que vous irez vider 1 fois / semaine ou par 15 jours selon vos besoins !
5) Le composteur en tas
S'utilise lorsqu'on a un jardin. Vous pouvez garder une ligne sur laquelle vous poser vos matières à même le sol. Pensez qu'à chaque fois que vous apporter de l'humide, il faut ajouter un peu de sec au passage!
Ce type de compostage retient l’eau et limite les besoins en arrosage. Il favorise le développement de la biodiversité et limite enfin les manipulations pour le jardinier qui a juste besoin de l'aérer un peu (retourner avec un bâton ou une fourche)
Si vous avez des plantations à côté, vous allez voir la différence! Attention aux invasions de courge ^^
6) Les poules
Et oui nos amis les poules s'avèrent être ultra efficaces lorsqu'il s'agit de manger nos restes de cuisine! Attention, on vous rappelle que cela reste un animal que vous adoptez et dont vous devrez vous occuper :)
Ce qu'elles peuvent ou ne peuvent pas manger -> là
Ce qu'on peut faire avec le fumier de poule -> ici
Ce qu'on peut mettre dans le compost
- fruits et légumes crus ou cuits
- marc et filtres à café
- cheveux (sans colo chimique) et poils (humain / animal), ongles non vernis
- coquilles d’œufs
- coquillages broyés finement
- farine
- pain, pâtes, riz, biscuits (en petite quantité)
- thé, tisanes, infusions (avec le sachet)
- autres végétaux
- fleurs fanées
A ne surtout pas mettre dans le compost !!
- composteur classique
plantes malades, mauvaises herbes en graine (ça risque de contaminer votre compost) viande, os, poisson, arêtes, produits laitiers, agrumes en trop grandes quantités, sauce, excréments d'animaux, grosse branche ou bûches, épis de maïs (sauf si broyés), plastique, verre, métal
- lombricomposteur
Idem + oignon, ail, poireau (partie blanche), agrume (même en petite quantité car acide), rhubarbe (toxique). Concernant les coquilles d'œufs, il faut les mixer (sinon les vers se coupent dessus!)
Où trouver un compost urbain à Sainté?
- MJC des Tilleuls: 8 rue du Pavillon Chinois. Bacs à droite tout de suite en entrant, après le portail - La Cartonnerie: rue Etienne Buisson, quasiment en face du n° 45 - A proximité du Fil: entre le boulevard Thiers et la rue Jean Eugène Robert Houdin - Rue Desjoyaux: au croisement de la rue Desjoyaux et de la rue Neyron - Ecoquartier: impasse Desjoyaux, sur le parking de l’habitat «Castor » - Parc Montaud: vers le centre de loisir, rue Benoit Frachon - Beaulieu: derrière le centre social - Salle Jeanne d'Arc: face au 16 rue Jean-Claude Tissot, à l'entrée du parking - Terrenoire: face au 3 rue de Carcaret
(source Compostons collectif)
Comment favoriser le développement des compost urbain?
1) Vous souhaitez soutenir ces initiatives? Vous pouvez adhérer à l'association "Compostons Collectifs" et au moins les rejoindre sur Facebook !
2) Montrez votre intérêt pour ce sujet et signer la pétition concernant Saint-Etienne en cliquant ici
3) Vous êtes propriétaires? Alors pourquoi pas demander à votre syndic si il est possible d'avoir un composteur dans votre copropriété, au même titre que les poubelles jaunes ou à verres? Et si oui, comment ça s'organise? N'hésitez pas à nous faire part des réponses obtenues (cela peut faciliter les démarches d'autres personnes!)
4) Faites nous savoir si vous êtes intéressés pour fabriquer avec nous des compost urbains (espace commentaires) car nous allons essayer d'organiser de plus en plus d'évents à ce sujet (récupération de palettes, fabrication, entretien...). Pour cela suivez-nous sur Facebook!
5) Actuellement, il est possible de vous faire financer une partie de votre compost par Saint-Etienne Métropole! Cliquez ici! Offre limitée !